English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Салакадан жасалған фрикаделькалар
4 порция
Салак, ақ нан, пиязды ет кесу арқылы 2-3 рет өткізуге болады. Салмаққа жұмыртқа, тұз, бұрыш қосу, мұқият араластыру және фрикаделькаларды қалыптастыру. Ыстық тұздалған суды (жарты) құю және дайын болғанға дейін сөндіру. Фрикаделькаларды шумен тағамға шығарып, қаймақпен бірге беру керек.
Салак, ақ нан, пиязды ет кесу арқылы 2-3 рет өткізуге болады. Салмаққа жұмыртқа, тұз, бұрыш қосу, мұқият араластыру және фрикаделькаларды қалыптастыру. Ыстық тұздалған суды (жарты) құю және дайын болғанға дейін сөндіру. Фрикаделькаларды шумен тағамға шығарып, қаймақпен бірге беру керек.
салака - 1 кг, пияз - 2 дана, ақ нан - 3 тілім, жұмыртқа - 2 дана, қаймақ - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш
