Макарондары бар картоптан пудинг

1 порция


Макарондарды көп мөлшерде тұзбен қайнату керек, олар жұмсарғанда суды құйып алу керек. Картоп қаптамада пісіріледі, тазартылады және жіңішке тілімшелермен кесіледі. Шыны, отқа төзімді пішінге картоптың бірқатар сынықтары, макарон, содан кейін картоп және тағы да макарон салынады. Пудингтің үстіне соус төгіледі. Үрмелі шкафқа 3/4 сағатқа қойылады. Ақ соусты қызанақ соусымен ауыстыруға болады.