Көкөніс гүлдері бар асқабақтан жасалған ваза
1 порция
Асқабақтың жоғарғы жағы мен түбін кесу керек. Жоғарғы шетінде тістерін кесу керек. Қызылшаны жуып, қабығынан тазартып, әр тамыр жемісінен бесбұрышты кесіп алу керек. Бесбұрыштың әрбір жазықтығын 2/3 тереңге кесіп, абайлап бір жаққа апару керек. Жапырақтардың бірінші төменгі қатары пайда болады. Пайда болған келесі бесбұрышта бұрыштарды кесу, оның пішінін анықтау және бірінші қатардағы жапырақтардың арасына қарама-қарсы жапырақтардың келесі қатарын кесу керек. Редис пен сәбізден қызылша сияқты әдіспен ақ және сары нарцисстерді кесу тек жапырақтардың саны аз. Көкөніс гүлдерін жасыл бұтақтарға отырғызып, асқабақтан жасалған вазаға салу керек.
Асқабақтың жоғарғы жағы мен түбін кесу керек. Жоғарғы шетінде тістерін кесу керек. Қызылшаны жуып, қабығынан тазартып, әр тамыр жемісінен бесбұрышты кесіп алу керек. Бесбұрыштың әрбір жазықтығын 2/3 тереңге кесіп, абайлап бір жаққа апару керек. Жапырақтардың бірінші төменгі қатары пайда болады. Пайда болған келесі бесбұрышта бұрыштарды кесу, оның пішінін анықтау және бірінші қатардағы жапырақтардың арасына қарама-қарсы жапырақтардың келесі қатарын кесу керек. Редис пен сәбізден қызылша сияқты әдіспен ақ және сары нарцисстерді кесу тек жапырақтардың саны аз. Көкөніс гүлдерін жасыл бұтақтарға отырғызып, асқабақтан жасалған вазаға салу керек.
асқабақ - 1 дана, қызылша - 5 дана, сәбіз - 3 дана, дәмі бойынша редис
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська