Жұмыртқамен пісірілген асқабақ

1 порция

Дайындалған асқабақты жіңішке тілімдермен кесіп, тұздап, қуырамыз. Содан кейін табаға май қосып, жұмыртқа құйып, пешке пісіреміз.

сары май - 150 г, асқабақ - 1.2 кг, дәмі бойынша тұз, жұмыртқа - 4-5 дана.