«фри» ірімшігі

1 порция

Ірімшікті 4-6 тілімнен кеседі, ұннан, льезоннан, ақ кептіргіштерден пан жасайды және фритюрада қуырады. Беру кезінде маймен суарылады.

ірімшік - 212 г, немесе сұлугуни ірімшігі - 208 г, ұн - 10 г, май - 5 г, жұмыртқа - 0.5 дана, нан - 25 г