English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Пияз және жұмыртқа салынған щавель
1 порция
Саңылауды ерітіп, тазалап, тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастап, ұсақ-түйек кесу керек. Табаға май ерітіп, ұсақ кесілген пиязды қойып, спассерлеп, саңылау, майшабақтың ұсақ кесілген жасылын қосып, тұздап, араластырып, қақпақтың астына әлсіз отпен 10 минут бойы сөндіру керек. Содан кейін ұрған жұмыртқаларды құйып, жұмыртқалар дайын болғанша отта ұстау керек.
Саңылауды ерітіп, тазалап, тұздалған суда қайнатып, дуршлагқа тастап, ұсақ-түйек кесу керек. Табаға май ерітіп, ұсақ кесілген пиязды қойып, спассерлеп, саңылау, майшабақтың ұсақ кесілген жасылын қосып, тұздап, араластырып, қақпақтың астына әлсіз отпен 10 минут бойы сөндіру керек. Содан кейін ұрған жұмыртқаларды құйып, жұмыртқалар дайын болғанша отта ұстау керек.
саңылау - 1 кг, қол пияз - 2 дана, отын майы - 4 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, дәмі бойынша петрушка жасылдығы, дәмі бойынша тұз
