English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Сирек пельмендер
1 порция
Жуу үшін жуылған және тазартылған тұздықты ірі терекке сүртеміз, шабылған пияз, қаймақ, тұз, дәмдеуіштер қосамыз және араластырамыз. Сиырдың дәмді болуы үшін, ерітер алдында оны тұздалған суда ұстап, содан кейін оған аздап сірке суын құйып алуға болады. Өсімдік майы бар пельмендерді берген дұрыс.
Жуу үшін жуылған және тазартылған тұздықты ірі терекке сүртеміз, шабылған пияз, қаймақ, тұз, дәмдеуіштер қосамыз және араластырамыз. Сиырдың дәмді болуы үшін, ерітер алдында оны тұздалған суда ұстап, содан кейін оған аздап сірке суын құйып алуға болады. Өсімдік майы бар пельмендерді берген дұрыс.
сирек - 600 г, дәмі бойынша тұз, пияз - 1 дана, қаймақ - 1.5 стақан, дәмі бойынша дәмдеуіш
