English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қабақтардан жасалған қарағайлар (4 порция)
4 порция
Тазартылған үш қабақты ірі терекке сүрту, алдын ала ұрған 3 жұмыртқа қосу, араластыру, ұн енгізу. Егер қабақтар өте шырынды болса, тағы да ұн қосу керек. Соңғы минутта тұздау керек. Содан кейін қаймақты ыстық табаға салу керек. Қаймақты кез келген соуспен немесе қаймақпен беруге болады.
Тазартылған үш қабақты ірі терекке сүрту, алдын ала ұрған 3 жұмыртқа қосу, араластыру, ұн енгізу. Егер қабақтар өте шырынды болса, тағы да ұн қосу керек. Соңғы минутта тұздау керек. Содан кейін қаймақты ыстық табаға салу керек. Қаймақты кез келген соуспен немесе қаймақпен беруге болады.
қабақ - 3 дана, дәмі бойынша тұз, ұн - 4 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, май - 100 г
