English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қабақтардан жасалған қаймақ
1 порция
Шикі қабақтарды былғарыдан тазартып, тұқымды алып тастап, теректе ерітіп, ұнмен, жұмыртқа сарысымен араластырып, тұздау керек. Сынған ақуызды абайлап енгізіңіз, араластырыңыз. Қайнаған майда табада пеш пісіру. Үстелге берген кезде қаймақпен құю керек.
Шикі қабақтарды былғарыдан тазартып, тұқымды алып тастап, теректе ерітіп, ұнмен, жұмыртқа сарысымен араластырып, тұздау керек. Сынған ақуызды абайлап енгізіңіз, араластырыңыз. Қайнаған майда табада пеш пісіру. Үстелге берген кезде қаймақпен құю керек.
қабақ - 1-2 дана, дәмі бойынша тұз, бидай ұны - 2 ас қасық, жұмыртқа - 2 дана, отын майы - 2 ас қасық
