English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
«аспан және жер» немісше
1 порция
картоп пен алманы тазалау, үлескілерге кесу. екеуін де жеке-жеке сөндіру керек. картоптан картоп пюресін дайындау, ал алмаларды електен сүрту, содан кейін оларды біріктіру және жақсы ұру. тұз бен қант құю. шпик текшелерін еріту, пайда болған майда пияз сақинасы мен қан шұжығын қуыру. үстелге картоптан және алмадан дайындалған массамен бірге беру.
картоп пен алманы тазалау, үлескілерге кесу. екеуін де жеке-жеке сөндіру керек. картоптан картоп пюресін дайындау, ал алмаларды електен сүрту, содан кейін оларды біріктіру және жақсы ұру. тұз бен қант құю. шпик текшелерін еріту, пайда болған майда пияз сақинасы мен қан шұжығын қуыру. үстелге картоптан және алмадан дайындалған массамен бірге беру.
картоп - 1 кг, алма - 1 кг, шұжық - 500 г, бас пияз - 150-200 г, шпик (шпиг, шпек) - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз
