English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қуырылған картоп шұжықтары
2 порция
Ақ нан батонының жартысын қалың қабықтарды алып тастап кесу, бір стақан ыстық кілегей (немесе сүт) құю, суыту, сүрту. Тұздалған қайнаған жерде тазартылған картопты қайнату, сүрту. 50 г ерітілген май, 3 жұмыртқа, тұз қосу, араластыру. Шұжықтарды жайып, ұнға орап, майға қыздыру.
Ақ нан батонының жартысын қалың қабықтарды алып тастап кесу, бір стақан ыстық кілегей (немесе сүт) құю, суыту, сүрту. Тұздалған қайнаған жерде тазартылған картопты қайнату, сүрту. 50 г ерітілген май, 3 жұмыртқа, тұз қосу, араластыру. Шұжықтарды жайып, ұнға орап, майға қыздыру.
батон - 0.5 дана, кілегей - 1 стақан немесе сүт - 1 стақан, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша сары май, жұмыртқа - 3 дана.
