Картоп суфлесі i

2 порция


картопты дайын болғанша пісіру, кептіру, ыстық етіп електен сүрту немесе ет кесу арқылы өткізу, пюраға сүртілген ірімшіктің бір бөлігін, сарыны, майдың бір бөлігін қосу, жақсылап араластыру, ұнтақтап, жеке ұсақталған кілегейлерді енгізу және ақуыздарды соғу. дайын массаны май жағылған және ұн себілген табаға салу, жару, май шашу, сүртілген ірімшік себу және пешке пісіру.