English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Армян тілінде көкөністермен сөндірілген картоп
1 порция
картоп, баклажан, кубиктермен кесілген пиязды майға аздап қуыру. содан кейін тілімделген тәтті бұрыш қосып, тұздап, суды қосып, қақпақтың астына түсіру керек. бөліктермен кесілген қызанақты қосуға дайын болғанға дейін 5 минут бұрын. үстелге берген кезде табаққа салу, көкөністерді жіберу кезінде алынған саломды суару және жасыл себу.
картоп, баклажан, кубиктермен кесілген пиязды майға аздап қуыру. содан кейін тілімделген тәтті бұрыш қосып, тұздап, суды қосып, қақпақтың астына түсіру керек. бөліктермен кесілген қызанақты қосуға дайын болғанға дейін 5 минут бұрын. үстелге берген кезде табаққа салу, көкөністерді жіберу кезінде алынған саломды суару және жасыл себу.
картоп - 600 г, баклажан - 400 г, қызанақ - 300 г, тәтті бұрыш - 80 г, қол пияз - 60 г, отын майы - 100 г, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка жасыл, дәмі бойынша тұз
