Картоп, майы бар пісірілген картоп

1 порция


бір өлшемге жуық картопты щеткамен жақсылап жуу, орамалмен сүрту, әрбір түйнекті бойлай кесу, кесіндінің үстіне жіңішке сары сүлгіні қою және жұмсарғанша ыстық духовкада пісіру. тұздалған, ашытылған немесе маринадталған көкөністермен, жаңа піскен көкөністерден жасалған салатпен, майшабақпен, қуырылған балықпен беру