English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Сүзбе және ірімшікпен фаршталған картоп
1 порция
картопты жартылай қайнату (10 минуттан аспайтын пісіру), қабықтан тазалау, жартылай кесу және алдыңғы жағдайдағыдай ортасын шығару. сүтте жібітілген және сығылған қалың сындырылған ақ нан, сүзбе, жұмыртқа, тұз, бұрыш және ұсақталған үкпеден фарш дайындау. картоптың жартысын фаршпен толтыру, үстіне сүртілген ірімшік себу, май қосу және көкнәр немесе балшық пішінге салу. үрмелі шкафта ұстау керек. беру алдында қаймақ қосу.
картопты жартылай қайнату (10 минуттан аспайтын пісіру), қабықтан тазалау, жартылай кесу және алдыңғы жағдайдағыдай ортасын шығару. сүтте жібітілген және сығылған қалың сындырылған ақ нан, сүзбе, жұмыртқа, тұз, бұрыш және ұсақталған үкпеден фарш дайындау. картоптың жартысын фаршпен толтыру, үстіне сүртілген ірімшік себу, май қосу және көкнәр немесе балшық пішінге салу. үрмелі шкафта ұстау керек. беру алдында қаймақ қосу.
картоп - 1 кг, сүзбе - 200 г, ақ нан - 1 кесек, сүт - 3 қасық, жұмыртқа - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, қаймақ - 3-4 ас қасық, ірімшік - 1-2 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша укроп, тұз
