English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қызанақ қосылған қуырылған асқабақ
1 порция
Асқабақты былғарыдан тазалаймыз, тұқымды алып тастаймыз, текшелермен кесеміз, тұздаймыз, шыбынға үйіп тастаймыз және алтын қабығы түзілгенше табаға қуырамыз, содан кейін оны пешке қоямыз. Қызанақты маймен ірі кесіп, қуырамыз. Дайын көкөністерді асқабақ қабатын, қызанақ қабатын тағамға ауыстырамыз және үстіне петрушка жасыл себеміз.
Асқабақты былғарыдан тазалаймыз, тұқымды алып тастаймыз, текшелермен кесеміз, тұздаймыз, шыбынға үйіп тастаймыз және алтын қабығы түзілгенше табаға қуырамыз, содан кейін оны пешке қоямыз. Қызанақты маймен ірі кесіп, қуырамыз. Дайын көкөністерді асқабақ қабатын, қызанақ қабатын тағамға ауыстырамыз және үстіне петрушка жасыл себеміз.
маргарин - 100 г, май - 100 г, немесе маргарин - 100 г, қызанақ - 500 г, асқабақ - 500 г, дәмі бойынша тұз, ұн - 100 г
