English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қуырылған тұздалған сирек
1 порция
Тұмсықты жуу, кептіру және ұсақ-түйек кесу. Салоны кесектермен кесіп, қабығы түзілгенге дейін қуыру керек. Майдың көп бөлігін төгіңіз. Салы бар табаға ұсақталған сарымсақты салып, алтын түске дейін қуыру керек. Содан кейін реңк, қант қосып, жұмыртқаны қағып, араластыру керек. Алынған қоспаны қыздырып, үстелге жіберу керек.
Тұмсықты жуу, кептіру және ұсақ-түйек кесу. Салоны кесектермен кесіп, қабығы түзілгенге дейін қуыру керек. Майдың көп бөлігін төгіңіз. Салы бар табаға ұсақталған сарымсақты салып, алтын түске дейін қуыру керек. Содан кейін реңк, қант қосып, жұмыртқаны қағып, араластыру керек. Алынған қоспаны қыздырып, үстелге жіберу керек.
сирек - 1 кг, сало - 200 г, жұмыртқа - 2 дана, сарымсақ - 5 долек, қант дәмі бойынша
