English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Артишоктардың түбі (қорлары)
1 порция
Түбін дайындау, оларды қайнаған сумен булау, стейникке салу, май, лимон шырынын, концентрацияланған сорпаны қосу және дайын болғанға дейін жабық ыдысқа салу. Түбін порциялық табаға салады, ал сүт немесе қызанақ соусын жеке береді. Сауын сауар алдында (30 г) сұйықтықтағы қыздырылған жасыл бұршақпен толтыруға болады.
Түбін дайындау, оларды қайнаған сумен булау, стейникке салу, май, лимон шырынын, концентрацияланған сорпаны қосу және дайын болғанға дейін жабық ыдысқа салу. Түбін порциялық табаға салады, ал сүт немесе қызанақ соусын жеке береді. Сауын сауар алдында (30 г) сұйықтықтағы қыздырылған жасыл бұршақпен толтыруға болады.
артишка - 2-3 дана, сары май - 15 г, сорпа - 30 г, лимон - 0.5 дана, соус - 100 г
