English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қара ерітіндісі бар үй табаны
1 порция
Үй erişтасына арналған жұмыртқаға қамыр жасау. Жіңішке сабақтарды жайып, ұсақ-түйек erişтаны кесу. Қара құйма жылы суда жақсы жуылады, аз мөлшерде су қайнатады, қант қосады. Кеспеағашты қайнатып, шу шығарып, табақтарға жайып, әр табаққа сары майдың бір бөлігін салып, содан кейін үстіне қайнатылған қара құймамен құю керек.
Үй erişтасына арналған жұмыртқаға қамыр жасау. Жіңішке сабақтарды жайып, ұсақ-түйек erişтаны кесу. Қара құйма жылы суда жақсы жуылады, аз мөлшерде су қайнатады, қант қосады. Кеспеағашты қайнатып, шу шығарып, табақтарға жайып, әр табаққа сары майдың бір бөлігін салып, содан кейін үстіне қайнатылған қара құймамен құю керек.
дәмі бойынша жұмыртқа, дәмі бойынша қара қаймақ, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша сары май
