Чэнчэщилибир (қышқыл сүті бар тауық жұмыртқалары)

1 порция


Терең тарелкада қышқыл сүт пен қаймақты араластырады, дәмі бойынша сарымсағы бар тұзды толтырады және пісірілген, ұсақ тілімделген жұмыртқаларды қосады, содан кейін қыздыру арқылы құяды.