English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тез қуырылған жасыл фасоль
1 порция
Фасольді жуып, жоңқалардың ұштарын кесу. Диагональ бойынша 3-4 см-ден кесектермен кесу, Тұздалған суда пісіру. Пияз бен сарымсақты майда кесу. Майды вокта немесе табада қыздыру. Сарымсақты сөндіру, содан кейін араластыру арқылы фасольді тез қуыру керек. Сорпаны, тұз бен сірке суын қосып, бір минут араластырып сөндіру. Кунжут майын қосу және гарнир ретінде ыстық күйінде беру.
Фасольді жуып, жоңқалардың ұштарын кесу. Диагональ бойынша 3-4 см-ден кесектермен кесу, Тұздалған суда пісіру. Пияз бен сарымсақты майда кесу. Майды вокта немесе табада қыздыру. Сарымсақты сөндіру, содан кейін араластыру арқылы фасольді тез қуыру керек. Сорпаны, тұз бен сірке суын қосып, бір минут араластырып сөндіру. Кунжут майын қосу және гарнир ретінде ыстық күйінде беру.
жүгері майы - 1 дана, сарымсақ - 3 үлпек, дәмі бойынша тұз, сірке суы - 1 қасық, пияз-порей - 2 дана, ағаш фасоль - 250 г, тауық сорпасы - 2 қасық
