English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қараңғы омлет
2 порция
Дайындалған балықты филаға бөліп, ұнға батырып, күйдіріп, текшелермен кесу керек. Сүті бар жұмыртқаны жақсы ұрып-соғады. Балықтарды) ерітілген майы бар ыстық табаға салу, жұмыртқа мен сүт қоспасын құю, тұздау және қуыру. Омлеттің шеттерін екі жағынан ортасына қарай пышақтау керек (ұзынша бәліш түрінде).
Дайындалған балықты филаға бөліп, ұнға батырып, күйдіріп, текшелермен кесу керек. Сүті бар жұмыртқаны жақсы ұрып-соғады. Балықтарды) ерітілген майы бар ыстық табаға салу, жұмыртқа мен сүт қоспасын құю, тұздау және қуыру. Омлеттің шеттерін екі жағынан ортасына қарай пышақтау керек (ұзынша бәліш түрінде).
каранг - 500 г, жұмыртқа - 3 дана, сүт - 6 ас қасық, бидай ұны - 3 ас қасық, дәмі бойынша тұз
