Күрделі толтыру

1 порция


Қант пен судан қалың шәрбатты пісіру. Қаптамадан тазартылған алмаларды бұрғылау терегінде сүрту, оларды қант шәрбатымен араластыру және әлсіз отта мөлдірлікке дейін пісіру. Суытылған алма массасына мұқият жуылған шарапты, кесілген цукаттарды үйге жіберу, жақсы араластыру, бірінші қоржынға салу және басқаларға жабу керек.