Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Макарондармен толтыру

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Толтыру

1 порция

Балық филесін ет тартқыштан өткізіп, тұздап, араластырып, бұрыш, ірімшік және майға қуырылған пиязды қосады. Макарондармен араластыру, қамырға салу, тегістеу және кілегейлі жұмыртқамен құю. Пісіру. Толтыруды ашық бәліш дайындау үшін пайдаланады.

балық филесі - 300 г, макарон - 1.5 стакан, қара балғын бұрыш - 0.5 ас қасық, ірімшік - 2.5 ас қасық, пияз - 3 дана, сары май - 2 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, кілегей - 0.5 стақан немесе қаймақ - 0.5 стакан