Бауырдан және қарақұмық жармасынан жасалған фарш

1 порция

бауырды ливерлі фарш сияқты дайындап, шашылған қарақұмық ботқасын қосып, ақ соус құю керек.

қарақұмық - 0.3 стакан, су - 1 стақан, қой бауыры - 100 г, пияз - 1 дана, ақ соус - 1 стақан, дәмі бойынша тұз, бұрыш