English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тәбетті шошқа еті
1 порция
Дайындалған шошқа етінің сынған кесектері тұздалады, тұздалады. Фарш дайындау үшін сары майды ұсақталған жаңғақпен, сарымсақпен, жасыл желекпен қосады. Фаршты ет кесектеріне біркелкі орналастырады, сопақша пішінді береді. Ұннан, жұмыртқадан және ақ ұннан пәнделеді. Фритюрада қуырады. Дайындыққа үрмелі шкафта жеткізіледі. Күрделi гарнирi бар крутонда берiледi, жасылмен безендiрiледi.
Дайындалған шошқа етінің сынған кесектері тұздалады, тұздалады. Фарш дайындау үшін сары майды ұсақталған жаңғақпен, сарымсақпен, жасыл желекпен қосады. Фаршты ет кесектеріне біркелкі орналастырады, сопақша пішінді береді. Ұннан, жұмыртқадан және ақ ұннан пәнделеді. Фритюрада қуырады. Дайындыққа үрмелі шкафта жеткізіледі. Күрделi гарнирi бар крутонда берiледi, жасылмен безендiрiледi.
сары май - 8 г, сарымсақ - 5 г, бидай ұны - 5 г, грек жаңғағы - 5 г, жұмыртқа - 0.25 дана, шошқа еті - 150 г, көкөніс - 3 г, май - 150 г
