English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тауық табаны
1 порция
Тауықтың немесе балапанның аяқтарын тізе буынынан I - 2 см төмен кеседі және сүйектерін тазартады. Содан кейін аяқты крахмал, жұмыртқа, соя соусы мен қант қоспасына салып, алтын қабығы пайда болғанға дейін фритюрада қуырады, тастайды және табаққа салады. Сүйекке қағаз папильоткалар кигізіледі.
Тауықтың немесе балапанның аяқтарын тізе буынынан I - 2 см төмен кеседі және сүйектерін тазартады. Содан кейін аяқты крахмал, жұмыртқа, соя соусы мен қант қоспасына салып, алтын қабығы пайда болғанға дейін фритюрада қуырады, тастайды және табаққа салады. Сүйекке қағаз папильоткалар кигізіледі.
тұз - 5 г, тауық - 300 г, қант - 5 г, сало - 30 г, картоп крахмалы - 30 г, жұмыртқа - 0.25 дана, соя соусы - 5 г
