English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Желедегі қайнатылған тіл
1 порция
Дәмдеуіштер мен сірке суы бар ыстық сорпаның негізінде құюды дайындаймыз. Сұйықтықты жіңішке қабатпен дөңгелек ыдыстарға құйып, қатуға жол береміз. Тілді тіліктермен кесіп, бір қатарға саламыз. Сынықтарда - бұрыш бұрышының, қиярдан жасалған шыбықтар, жиектерінде - жұмыртқадан жасалған дөңгелектер, сәбізден жасалған квадраттар. Тілді құйып, безендіреміз, суыққа шығарамыз.
Дәмдеуіштер мен сірке суы бар ыстық сорпаның негізінде құюды дайындаймыз. Сұйықтықты жіңішке қабатпен дөңгелек ыдыстарға құйып, қатуға жол береміз. Тілді тіліктермен кесіп, бір қатарға саламыз. Сынықтарда - бұрыш бұрышының, қиярдан жасалған шыбықтар, жиектерінде - жұмыртқадан жасалған дөңгелектер, сәбізден жасалған квадраттар. Тілді құйып, безендіреміз, суыққа шығарамыз.
сәбіз - 2 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша сірке суы, сиыр тілі - 1 дана, маринадталған қияр - 1 дана, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 4 дана, сорпа - 2 стақан, консервіленген тәтті бұрыш - 1 дана, желатин - 200 г
