English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Саңырауқұлақты омлет
1 порция
саңырауқұлақтарды ұсақ бөліктермен кесу, 5 - 10 мин. Маргаринмен жұмыртқа ақуыздарын сөндіру, ал сарыларды ұнмен, сумен және тұзбен ығыстыру. бос емес қамыр (қаймақ сияқты) шығады. дайындалған қамырға саңырауқұлақтарды, ұсақ тілімделген қабықты салу және абайлап ұрған ақуыздарды енгізу. дайын массаны маймен майланған табаға салып, пеште пісіру керек. беру алдында жасыл желек себу керек.
саңырауқұлақтарды ұсақ бөліктермен кесу, 5 - 10 мин. Маргаринмен жұмыртқа ақуыздарын сөндіру, ал сарыларды ұнмен, сумен және тұзбен ығыстыру. бос емес қамыр (қаймақ сияқты) шығады. дайындалған қамырға саңырауқұлақтарды, ұсақ тілімделген қабықты салу және абайлап ұрған ақуыздарды енгізу. дайын массаны маймен майланған табаға салып, пеште пісіру керек. беру алдында жасыл желек себу керек.
жаңа піскен саңырауқұлақтар - 250 г, маргарин - 1 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, қой еті - 100 г, су - 1 стақан, ұн - 4 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка көгі
