English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Шотландиялық коллоптар
4 порция
Пиязды тазалау, майға ұсақ кесу және қуыру. Ұнтақтар болмауы үшін үздіксіз араластыра отырып, фарш қосу, тұмшалауға дейін қуыру. Сорпа, саңырауқұлақ кетчуп және сұлы ұнын қосу. 45 минутқа жуық әлсіз отта дайындау, гренкамен және картоп пюресімен беру.
Пиязды тазалау, майға ұсақ кесу және қуыру. Ұнтақтар болмауы үшін үздіксіз араластыра отырып, фарш қосу, тұмшалауға дейін қуыру. Сорпа, саңырауқұлақ кетчуп және сұлы ұнын қосу. 45 минутқа жуық әлсіз отта дайындау, гренкамен және картоп пюресімен беру.
сиыр фаршы - 450 г, пияз - 1 дана, кетчуп - 1 ас қасық, сиыр сорпасы - 275 мл, ұн - 1 ас қасық, май ерітіндісі 10 г
