Қаймағы бар қуырылған тігістер

Тазартылған және жанармай құйылған тігістерді кастрюлькада ерітілген майға салу, плитаға қою, тұздау, қақпақпен жабу және біркелкі тұздау. Содан кейін алып шығу, жайып салу, екіге бөлу, тағамға салу, ал қорапшалар қуырылған кастрюльге ұн мен қаймақ салу, шырын пісіру, тұз қосып, таяқшаларды құю.