English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Күріш қосылған қой еті
1 порция
қой етін 30 - 40 г-нан кесіп, тұздалған суда бұрыш пен майоран қосып қайнату қажет. майға шабылған пиязды күріш пен ұсақ кесілген петрушка қосып қуыру. мұны етпен біріктіру және плитада бірге пісіру, содан кейін дайын болғанға дейін қуыру шкафында, үстелге берген кезде сүртілген ірімшік себу. күріштің орнына тары немесе арпа жармасын алуға болады.
қой етін 30 - 40 г-нан кесіп, тұздалған суда бұрыш пен майоран қосып қайнату қажет. майға шабылған пиязды күріш пен ұсақ кесілген петрушка қосып қуыру. мұны етпен біріктіру және плитада бірге пісіру, содан кейін дайын болғанға дейін қуыру шкафында, үстелге берген кезде сүртілген ірімшік себу. күріштің орнына тары немесе арпа жармасын алуға болады.
қой еті - 149 г, күріш - 75 г, пияз - 18 г, сары май - 15 г, бұрыш - 0.02 г, майоран - 1 г, петрушка - 2 г, тұз - 3 г
