English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Пияз қосылған қой еті
1 порция
қой етін жуу, кептіру және жіңішке сабанмен кесу. пиязды дөңгелекпен немесе текшемен кесу. вокта немесе табада өсімдік майының 0. 5 стақанын қыздырып, сабанмен кесілген етті үнемі араластырып, 3 минут бойы қуыру керек. тұз, балғын чили, дөңгелек немесе пияз текшелерін қосып, алтын қабығына дейін қуыру.
қой етін жуу, кептіру және жіңішке сабанмен кесу. пиязды дөңгелекпен немесе текшемен кесу. вокта немесе табада өсімдік майының 0. 5 стақанын қыздырып, сабанмен кесілген етті үнемі араластырып, 3 минут бойы қуыру керек. тұз, балғын чили, дөңгелек немесе пияз текшелерін қосып, алтын қабығына дейін қуыру.
қой еті - 500 г, қол пияз - 500 г, дәмі бойынша арахис майы немесе дәмі бойынша жүгері майы, шилі бұрышы - 0.5 ас қасық, тұз - 0.5 ас қасық
