English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Балық котлеттері (4 порция)
4 порция
балық филесін ет кесу арқылы өткізуге тыйым салынады. балық массасына 2 жұмыртқа салу (ақуызды бөлек ұрып-соғу), ірі терекке тартылған 2 пияз, тұз, бұрыш қосу. бәрін жақсы араластыру керек. котлеттерді ұнға құлатып, табада әлсіз отқа қуыру керек. 4 пиязды кубпен кесіп, алтын түстес майға дейін қуыру. котлеттерді тағамға салу және әрбір шай қасық қуырылған пиязды салу. көгалдандырып, үстелге ас ретінде немесе кез келген гарнирмен беру.
балық филесін ет кесу арқылы өткізуге тыйым салынады. балық массасына 2 жұмыртқа салу (ақуызды бөлек ұрып-соғу), ірі терекке тартылған 2 пияз, тұз, бұрыш қосу. бәрін жақсы араластыру керек. котлеттерді ұнға құлатып, табада әлсіз отқа қуыру керек. 4 пиязды кубпен кесіп, алтын түстес майға дейін қуыру. котлеттерді тағамға салу және әрбір шай қасық қуырылған пиязды салу. көгалдандырып, үстелге ас ретінде немесе кез келген гарнирмен беру.
балық филесі - 400-500 г, пияз - 6 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 2 дана, өсімдік майы - 150 г, ұн - 1 ас қасық
