English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ерекше картоп крокеті
Картопты мундирге қайнату. Тазалау, сүрту. Жұмыртқа, ұсақ кесілген пияз, тұз, бұрыш, ұсақ кесілген петрушка, ұсақталған ірімшік қосу. Жақсы араластыру керек. Картоп массасын шариктерге (крокеттерге) бөлу. Оларды тақтаға салып, ұн себу. Картоп крокеттерін табада, күнбағыс майында немесе маргаринде қуыру. Крокеттерді, мысалы, сөнген сәбізбен немесе жасыл бұршақпен беруге болады.
картоп - 1 кг, жұмыртқа - 2 дана, пияз - 2 дана, үшкір ірімшік - 1 стақан, күнбағыс майы (қуыру үшін) қанша кетеді, немесе маргарин қанша кетеді, дәмі бойынша петрушка жасыл, дәмі бойынша тұз, бұрыш
