Соуста пісірілген креветкалар (crevettes a la shgyte) -1
6 порция
Бірінші тәсілдер Кептіргіштерді тазалау және жуу. Сары майды табада ерітіп, оның ішіндегі креветкаларды әр жағынан бір минут бойы қуыру керек. Жалын сөнгенде пиязды, қызанақ пастасын, лавр жапырағын, чаберді қойып, бәрін құрғақ ақ шараппен толтыру керек. Әлсіз отта қайнатуға 5 минут беру, Кілегей қосу және отта 1 минут ұстау. Соусты тағы да 1 минут қатты отта ұстап, оларға креветка құю керек.
Бірінші тәсілдер Кептіргіштерді тазалау және жуу. Сары майды табада ерітіп, оның ішіндегі креветкаларды әр жағынан бір минут бойы қуыру керек. Жалын сөнгенде пиязды, қызанақ пастасын, лавр жапырағын, чаберді қойып, бәрін құрғақ ақ шараппен толтыру керек. Әлсіз отта қайнатуға 5 минут беру, Кілегей қосу және отта 1 минут ұстау. Соусты тағы да 1 минут қатты отта ұстап, оларға креветка құю керек.
сары май - 3 ас қасық, пияз - 0.25 стакан, тұз - 1.25 ас қасық, лавр жапырағы - 1 дана, тимьян - 0.12 ас қасық, креветка - 700 г, томат-паста - 1 ас қасық, кілегей - 0.3 стакан, ақ құрғақ шарап - 0.75 стакан
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська