English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Мажарстандағы жалған гуляш
1 порция
үлкен пиязды үйірмелермен кесіп, қаймақта қуыру, бір қасық қызыл бұрыш себу, үлпектермен кесілген қалың қызанақ шырынын қосу. сүйектен су немесе қайнатып құю, тұздау, картоптың жұмсақтығына дейін баяу пісіру. содан кейін ұн клецкаларын пісіріп, гуляшқа гарнир ретінде беру керек. жасыл желек себу.
үлкен пиязды үйірмелермен кесіп, қаймақта қуыру, бір қасық қызыл бұрыш себу, үлпектермен кесілген қалың қызанақ шырынын қосу. сүйектен су немесе қайнатып құю, тұздау, картоптың жұмсақтығына дейін баяу пісіру. содан кейін ұн клецкаларын пісіріп, гуляшқа гарнир ретінде беру керек. жасыл желек себу.
картоп - 750 г, қол пияз - 60 г, майлы пияз - 1 ас қасық, қызанақ-пюре - 1 ас қасық, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша қызыл бұрыш, дәмі бойынша тұз
