English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қара қаймағы бар ботқа (күріш, бидай)
1 порция
қара ағызуды ерітіп, суық суда жуып, содан кейін жаңа су құйып, қайнату керек. қайнату, су қосу, қайнатуға дейін жеткізу, жиналған және жуылған жарманы, қант, тұз себу және ботқаны дайындыққа дейін пісіру, мезгіл-мезгіл араластыру.
қара ағызуды ерітіп, суық суда жуып, содан кейін жаңа су құйып, қайнату керек. қайнату, су қосу, қайнатуға дейін жеткізу, жиналған және жуылған жарманы, қант, тұз себу және ботқаны дайындыққа дейін пісіру, мезгіл-мезгіл араластыру.
күріш - 0.75 стакан немесе тары - 0.75 стакан, қант - 2 ас қасық, қара кілегей - 150 г, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз
