Қарақұмық ботқасы

1 порция


жуылған қарақұмық жармасын тұздалған қайнаған суға салып, шашылған ботқаны пісіру керек. ыстық ботқаны табаққа салып, қайнатылған ыстық сүтпен, салқындатылған ботқаны пастерленген немесе қайнатылған суық сүтпен құю керек. сүтті бөлек беруге болады.