Қуырылған ii картоп

1 порция


картопты қаптамада пісіреді, ағын береді, оны тазартады және салқындату үшін қалдырады. орташа көлемдегі тілімшелермен кеседі, екі жағынан да қыздырылған өсімдік майында қуырады, майы ағызылады, содан кейін картоп тұздалады.