Бұтақшасы және қызанағы бар жұмыртқа
1 порция
қызанақты шу арқылы қайнаған суға бірнеше секундқа тиеп, терісін алып тастап, үлескілерге кесіп, тұқымды алып тастап, тұздап, сары майдағы табада аздап қуыру керек. қызанақты табаның ортасына жинау, төңірегіне қыша майланған ветчинаның сынықтарын, жартылай кесілген пиязды салу, табаға жұмыртқа шығару және қуыру. беру кезінде қызанаққа аздап укропты немесе петрушканың жасылын салу керек.
қызанақты шу арқылы қайнаған суға бірнеше секундқа тиеп, терісін алып тастап, үлескілерге кесіп, тұқымды алып тастап, тұздап, сары майдағы табада аздап қуыру керек. қызанақты табаның ортасына жинау, төңірегіне қыша майланған ветчинаның сынықтарын, жартылай кесілген пиязды салу, табаға жұмыртқа шығару және қуыру. беру кезінде қызанаққа аздап укропты немесе петрушканың жасылын салу керек.
жұмыртқа - 4 дана, ветчина - 100 г, қызанақ - 2 дана, сары май - 2 ас қасық, пияз - 1 дана, қыша - 1 ас қасық, тұз - дәмі бойынша, петрушка жасылдығы дәмі бойынша, укроп
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська