English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ұсақ сарделиден немесе анчоустан жасалған биточкалар (4 порция)
4 порция
ұсақ балықты тазалау, жоталарды шығару. алынған салмаққа 2 ұрылған жұмыртқа мен ұн енгізу. бәрін де тұз бен бұрыш салып араластыру керек. содан кейін асхана қасығымен ыстық табаға салып, екі жағынан қуыру керек. үстелге берген кезде кесілген жасыл желекпен себу керек.
ұсақ балықты тазалау, жоталарды шығару. алынған салмаққа 2 ұрылған жұмыртқа мен ұн енгізу. бәрін де тұз бен бұрыш салып араластыру керек. содан кейін асхана қасығымен ыстық табаға салып, екі жағынан қуыру керек. үстелге берген кезде кесілген жасыл желекпен себу керек.
ұсақ балық - 1 кг, жұмыртқа - 2 дана, ұн - 2-3 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, өсімдік майы - 150 г, дәмі бойынша көк шөп
