English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Кальмарлардан жасалған әуесқойлық биточкалар
2 порция
Кальмарларды ет кесу арқылы екі рет өткізіп, шошқа фаршымен біріктіру керек. Нан, пияз, дәмдеуіштер қосу, жақсы араластыру және ет кесу арқылы тағы да өткізу. Фаршты порцияларға бөліп, биточкалардың пішінін бере отырып, кептіргіштерге батырып, қуыру керек. Картоп пюресін гарнирлеу. Беру алдында қызанақ соусымен суаруға болады.
Кальмарларды ет кесу арқылы екі рет өткізіп, шошқа фаршымен біріктіру керек. Нан, пияз, дәмдеуіштер қосу, жақсы араластыру және ет кесу арқылы тағы да өткізу. Фаршты порцияларға бөліп, биточкалардың пішінін бере отырып, кептіргіштерге батырып, қуыру керек. Картоп пюресін гарнирлеу. Беру алдында қызанақ соусымен суаруға болады.
жаңа піскен кальмарлар - 200 г, шошқа еті - 200 г, ақ нан - 2 тілім, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, пияз - 0.5 дана, маргарин - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш
