Бефстрогандарға арналған соус

4 порция
10 мин сіздің 10 мин.

Бефстрогандарға арналған соусты дайындау рецептісі.

Сары май - 1 ас қасық, Томат-паста - 1 ас қасық, қыша - 1 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, Қаймақ - 2 ас қасық, сорпа - 2 стақан

Бефстрогандар үшін соус өнімдерін дайындау.

Сары майды табада кішігірім отпен еріту керек.

Ұнды маймен жақсылап сүрту керек.

Бәрін сорпамен араластырып, біртіндеп құйып тастау керек (комкалар болмауы үшін).

Қайнатып қайнату керек.

Қыша, қызанақ, қаймақ қосу.

Бәрін араластыру.

Бефстрогандарға арналған соус дайын.