Пияз-томат соусы

1 порция

Соус үшін пиязды ұсақ шиналаймыз, оны қуырамыз. ұн құйылған сары майда отты азайтамыз, қаймақ, қызанақ соусын және қайнатамыз 2 мин.

сары май - 1 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, пияз - 1 дана, қаймақ - 0.5 стақан, қызанақ шырыны - 1 ас қасық