English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Пісірілген балыққа қызанақ соусы
1 порция
майдаланған тамырлар мен пиязды майға қуыру. қыздыру аяқталғанға дейін ұн себу және қызанақ-пюрені қосу. ыстық сорпаны құйып, мұқият араластырып, 20-25 минут бойы жеңіл отта қайнатып оттан алып тастау, тұздау, сары майдың бір бөлігін рәсімдеу және құю. тамырды елек пен дуршаг арқылы сүртуге болады
майдаланған тамырлар мен пиязды майға қуыру. қыздыру аяқталғанға дейін ұн себу және қызанақ-пюрені қосу. ыстық сорпаны құйып, мұқият араластырып, 20-25 минут бойы жеңіл отта қайнатып оттан алып тастау, тұздау, сары майдың бір бөлігін рәсімдеу және құю. тамырды елек пен дуршаг арқылы сүртуге болады
балық сорпасы - 2 стақан, қызанақ-пюре - 3 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, петрушка тамыры - 0.5 дана, пияз - 0.5 дана.
