English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Мерекелік торт
1 порция
Ұннан, сары майдан, балғын жаңғақтан, қанттан, жұмыртқадан, тамырдан, шегеден орташа консистенциялы қамырды араластыру, оны 6 бөлікке бөлу, әрқайсысын жеке қабатпен жайып, олардан үлкен дөңгелек пішінді коржамен кесу (6 дана). Жоғарғы қабатқа арналған қоржынды жұмыртқа ақуызымен майлап, қуырылған бадам себеді. Металл табақтарды маймен майлау, ұн себу және оларға коржи пісіру. Бес коржаның әрқайсысы (жоғарғы жағына арналғандарын ескермегенде) жаңа пiшiндi немесе джемдi сұрыппен жағып, бiрiн екiншiсiне салу керек. Торт 2-3 күн бұрын дайындалады.
Ұннан, сары майдан, балғын жаңғақтан, қанттан, жұмыртқадан, тамырдан, шегеден орташа консистенциялы қамырды араластыру, оны 6 бөлікке бөлу, әрқайсысын жеке қабатпен жайып, олардан үлкен дөңгелек пішінді коржамен кесу (6 дана). Жоғарғы қабатқа арналған қоржынды жұмыртқа ақуызымен майлап, қуырылған бадам себеді. Металл табақтарды маймен майлау, ұн себу және оларға коржи пісіру. Бес коржаның әрқайсысы (жоғарғы жағына арналғандарын ескермегенде) жаңа пiшiндi немесе джемдi сұрыппен жағып, бiрiн екiншiсiне салу керек. Торт 2-3 күн бұрын дайындалады.
сары май - 280 г, дәмі бойынша шеге, дәмі бойынша қырыққабат, дәмі бойынша бадам, қант - 280 г, дәмі бойынша қаймақ - 280 г, грек жаңғағы - 280 г, ұн - 280 г, жұмыртқа - 3 дана, дәмі бойынша өрік пісірілген, дәмі бойынша жеміс пісірілген, пісірілген
