Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Глазурьі бар жаңғақ пирожное

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

Қант пудрасы бар сары майды ұнтақтау, қатарынан сарғыш, балғын жаңғақ, иірілген кептіргіштер, какао, содан кейін қатты көбікке ұрған ақуыздарды қосу. Қоспаны маймен майланған және ұн себілген тамырға құю, қалыңдығы 2 см-дей қабатты тегістеу және пісіру. Тоңазытылған бұйымды кесу керек. Әлсіз отқа 150 г ерітілген шоколад және 3 ас қасық сүт ерітіп, бір үзім сары май қосып, алынған қоспамен пироженді жағу. Тілегіңіз бойынша, бадамның қыздырылған және тілімделген жолақтарымен глазурь әлі суығанша тәтті бәліштерді безендіруге болады.

сары май - 350 г, ақуыз - 4 дана, сарғыш - 4 дана, қант - 200 г, грек жаңғағы - 200 г, сүт - 60 г, балғын кептіргіштер - 40 г, какао - 30 г