Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Жаңғақ пирожное-7

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

Жетінші нұсқа. Ұннан, қаймақтан және маргариннен жасалған тік қамырды араластыру. Жағылған қабатпен жайып, ұзындығы 10-12 см және ені 6-7 см жолақтармен кесу, бір ұшына толтыру салу, түтікшемен орау және пісіру. Жылы сумен толтыру үшін кептірілген алма, мейіз немесе қуыршақ, тазартылған жаңғақ ядросын ет кесу арқылы өткізіп, бәрін араластырып, қант қосу керек.

сары май - 150 г, грек жаңғағы - 140 г, ұн - 300 г, қаймақ - 150 г, кептірілген жемістер - 140 г