Сүзбе печенье

Жұмсартылған маргаринмен сүзбені сүрту және алынған қоспаны ет кесу арқылы өткізу. Содан кейін еленген ұнды қосып, қамырды араластыру керек. Одан күйдіргішті домалатып, кішігірім бөліктерге кесіп, оларды жапырақтарға жайып салу. Әр печеньені қанттың ішіне салып, жапырақты екіге салып, қайта қанттың ішіне салып, тағы бір рет қаптап қою керек. Бұйымдарды қант пудрасымен аралас тамырмен себу, маймен майланған тамырға салу, алдын ала қыздырылған духовкаға салу және шамамен 10 минут пісіру.